Eliminar olor a quemado del arroz

Como sabemos el arroz es una de los cereales mas producidos en el mundo y es considerado como un alimento básico en la mayoría de las gastronomías del mundo.
Aunque es muy sencillo de preparar en muchas ocasiones por un mínimo descuido, obtenemos una sobre cocción del mismo.
Al quemarse el arroz, produce un olor y sabor ahumado algo desagradable.
Pero no te preocupes, la sabiduría de las abuelas está al rescate.
A continuación te presentamos una serie de alternativas para quitar ese olor a quemado tan molesto y puedas salvar tu arroz y disfrutarlo sin problemas.
Quitar el olor empleando una cebolla
Una de las mejores formas el eliminar el sabor y olor a arroz quemado es empleando una cebolla.
Ya en este caso se debe haber apagado la llama de la olla.
Se debe pelar una cebolla y cortarla a la mitad, colocar una mitad y cubrirla con el arroz y la otra en la parte superior.
Tapar la olla y dejar por unos diez minutos. al cabo de este tiempo retirar la cebolla.
Al finalizar este lapso se habrá conseguido absorber el olor a quemado.
Rebanadas de Pan
Otra forma de quitar el olor a quemado del arroz es empleando unas rebanadas de pan.
Al igual que la cebolla el pan tiene la capacidad de absorber el olor ahumado, para ello se deben colocar varias rodajas de pan sobre el arroz y taparlo por unos minutos.
Al cabo de ese tiempo destapar y retirar las rebanadas de pan.
Papa Cruda.
Otro método que podemos emplear es usar una Papa.
Se debe lavar y retirar la cascara de la Papa. Se corta en unos cuatro pedazos y se coloca sobre el arroz.
Se Tapa la Olla y se deja reposar por unos diez minutos.
Retirar la papa.